うなぎ・あなご

【うな富士】カリッふわっ!肉厚旨ダレひつまぶし。(名古屋市昭和区)

【うな富士】の外観

言わずと知れた名古屋では有名な鰻やさん

並ばずに食べたい方は

時間をずらして行くといいですね!

県外の方は名古屋人がおすすめの

ひつまぶしをぜひご賞味ください。

お店の方も雰囲気もいいので居心地もよかったです!

お店は鶴舞駅から徒歩10分くらいのところにある

ミシュランガイドで

ビブグルマンに選ばれた鰻屋さんです。

【うな富士】のメニュー

メニューについて、

入荷時のみオーダー可能な 特 のものがあります。

かなりレアですので、

見かけた方は是非!

【うな富士】のおススメ ひつまぶし

肉厚で脂のノリが良い鰻を

ボリュームたっぷり楽しめるのがなんと言っても魅力。

表面は香ばしくサクッと仕上がって

焦げ目があり食べると鰻の脂の旨みと

甘辛い旨ダレが絡まった上に

身はふっくり柔らか!

鰻の焼き加減が最高。

少し甘めのタレでしっかりとしたお味です!

タレの味もしつこくないので、

純粋に鰻の美味さと米がばしっと進む感じです。

鰻の脂と米の混ざり具合が絶妙な

ひつまぶしがオススメ!

こんなに美味しいうなぎがあるのか…!

【うな富士】の豆知識

・平日訪れる際は平日は・・・

予約ができ、予約した人から優先的に席に座れます。

オープン前にはもうお客さんが待っているので、

確実に予約してからいきましょう。

・ひつまぶしの食べ方!

①丼の中身を4分割する。

②シンプルに鰻とご飯を小皿に盛ってそのまま食べる。

③薬味(ネギ、海苔、ワサビ等)をかけて食べる。

④出汁を注いでお茶漬けで食べる。

⑤最後は②、③、④の内最も好きな食べ方で!

是非ひつまぶしを存分に楽しんでください。

【うな富士】の詳細・基本情報とアクセス方法

• 住所:〒466-0058 愛知県名古屋市昭和区白金1丁目1−4

• 電話番号:052-881-0067

• 営業時間:11時00分~14時00分 17時00分~20時00分

• 定休日:水曜日

• 駐車場:あり 近くの駐車場に15台

• 公式サイト: