ラーメン

【玉響】竹香る古民家風隠れ家(刈谷市)

【玉響】の外観

古民家的な雰囲気のお店。一見、お店?となりますが奥に入っていけば雰囲気のいいお店があります。

【玉響】のメニュー

値段もお値打ちで、いつも見ないメニューもあり、ラーメンの名称も特殊ですね。

メニューの上に赤い丸があるのはお店のおすすめメニューになります。

写真のメニュー以外にも、期間限定メニューが季節によってかわってあります。

鯖らーめんがあれば、是非食べてほしいです。

【玉響】のおススメ 竹燻製麺

お店のおススメである竹燻製麺。画像みてスープが透明なんです。

塩ラーメンを作る際にこの透明度を作るのはかなり難しいと聞いたことがあります。

燻製チャーシューも燻製の香りがふんわりしてとてもおいしいです。

味もあっさり系の黄金スープに細麺がからみあって最高の1杯になっています。

【玉響】の豆知識

・メニューにある『めはり』をぜひ一緒に注文してほしいです。←現在は『むすび菜』

ごはんにゴマ油の風味をいかし、ほんのり塩味、高菜の葉で巻いてありとてもおススメです。

【玉響】の詳細・基本情報とアクセス方法

• 住所:〒448-0049 愛知県刈谷市中手町6−704

• 電話番号:0566-28-9369

• 営業時間:11時00分~14時30分 17時00分~21時00分

• 定休日:なし

• 駐車場:店舗前にあります。

• 公式サイト:tamayura-ramen.com